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Buckwheat Flower ソバの花　in my garden

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

Let's enjoy eating real Soba. カナダで本物の江戸・東京流手打ち蕎麦を食べて
みませんか？
Soba is Japanese sophisticated Buckwheat noodle. カナダ産の玄そばを、自分で石臼を廻して挽いた
粉を使った、
Freshly hand-made Soba using Canadian grown buckwheat.　You will be amazed by wonder of Soba.
 今まで誰も食べた事の無い、カナダと日本の融合
した蕎麦です。美味しいですよ。

News お知らせ
We have uploaded "Why do we SOBA? Our basic way of thinking." which explains our phylosophy.(Aug.,2008)

Soba Sunday at Hiro Sushi (171 King St. East, Tor.,) We are back to normal from the Sunday on 13th Jul 2008.
Please call 416−436−7997　for reservation.		 蕎麦サンデーや「年越し蕎麦」のお知らせ。（クリックして下さい）

「蕎麦サンデー」　毎日曜日　１１：３０〜１５：００　ヒロ寿司（171　King St. East. Tor.,ON.)にて営業中。使っているソバ品種は、カナダが世界で初めて開発／栽培に成功した自殖性品種の　”駒”　です。素敵な香りと味がします！
是非一度御賞味下さい。貴方の蕎麦観が変わるかも知れません。
７月１３日から平常通りの営業に戻りましたので宜しくお願い致します。

御予約は、416−436-7997です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　Contents　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　目次

New Upload (2008.Aug.)
   Why do we SOBA? Our basic way of thinking.

San-Tate Policy & Our Business 江戸・東京流  三たて手打ち蕎麦
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Copyright © 2003 by Soba Canada Inc. All rights reserved. First uploaded March, 2003, Last updated 8th Aug., 2008

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